Składniki:
Bulionetka drobiowa Knorr
1 sztuka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
2 sztuki
Śmietana kremówka
0.25 szklanki
Makaron orzo
120 gramów
Włoszczyzna starta albo siekana
0.5 szklanki
Koncentrat pomidorowy z czosnkiem
3 łyżki
Sos chilli z czosnkiem
3 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Krok 1
Doprowadź do wrzenia 5 szklanek wody, wsyp bulionetki i rozpuść je. Dodaj starte albo drobno pokrojone warzywa i suchy makaron. Gotuj dopóki kluski nie zmiękną - ewentualnie dolej nieco wody ponieważ makaron znacznie powiększa swoją objętość.
Krok 2
Wlej śmietankę, wsyp koncentrat pomidorowy i sos chili. Starannie zamieszaj i zagotuj ponownie. Przypraw mini kostkami czosnkowymi. Serwuj natychmiast, posypując siekanym koperkiem.
Krok 3
Taką zupę należy spożyć od razu po przyrządzeniu, ponieważ jeśli ją odstawisz, makaron zbyt zmięknie, absorbując całą ciecz.
Pomidorowa Czosnkowa na Gęsto z Makaronem
Rozgrzewająca pomidorowa czosnkowa na gęsto to prawdziwy balsam dla duszy w chłodne dni. Ta wyjątkowa zupa łączy w sobie intensywny smak pomidorów, aromatyczny czosnek i delikatny makaron, tworząc sycące danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sekret tej zupy tkwi w jej kremowej konsystencji i harmonijnym połączeniu składników.
Dla kogo?
Pomidorowa czosnkowa na gęsto to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Sprawdzi się również doskonale jako rozgrzewający obiad dla całej rodziny. Dzięki intensywnemu smakowi i aromatowi czosnku, zupa ta nie tylko syci, ale również wspiera odporność organizmu.
Na jaką okazję?
Ta gęsta zupa pomidorowa będzie idealnym wyborem na codzienny obiad, ale również sprawdzi się jako pierwsze danie podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi. Jest też doskonałym rozwiązaniem na dni, gdy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego i dodającego energii.
Czy wiesz, że?
Makaron w zupie wchłania płyn nawet po jej ugotowaniu, dlatego najlepiej spożyć ją od razu po przygotowaniu. Jeśli planujesz przygotować zupę na zapas, możesz ugotować makaron osobno i dodawać go bezpośrednio do talerza przed podaniem.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zupę dodając świeżo starty parmezan na wierzchu lub kilka kropel oliwy z oliwek. Dla miłośników ostrzejszych smaków, dodatkowa porcja sosu chili nada zupie pikantnego charakteru. Możesz również eksperymentować z ziołami – bazylia czy oregano będą doskonałym uzupełnieniem pomidorowego smaku.