Składniki:
Łodygi selera naciowego
6 sztuk
Sos sałatkowy grecki Knorr
1 opakowanie
Winne jabłko, np szara reneta
1 sztuka
Pomarańcza
1 sztuka
Pęczek rzodkiewek
1 sztuka
Posiekane orzechy włoskie
1 łyżka
Pestki z dyni
1 łyżka
Pestki słonecznika
1 łyżka
Ser feta
10 dekagramów
Szczypiorek
łatwe
30 min.
4 os.
Krok 1
Oczyść łodygi selera naciowego - wysusz i usuń twarde włókna. Przetnij je na połowę i posiekaj w półksiężyce. Potem opłucz jabłko, podziel na cztery części, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę.
Krok 2
Zdejmij skórkę z pomarańczy, rozdziel na cząstki i usuń białe błonki. Przygotuj i przepłucz rzodkiewki, następnie wysusz je i pokrój na cztery części.
Krok 3
Podpraż orzechy włoskie, pestki dyni i słonecznika na suchej patelni. Opłucz szczypiorek, wysusz go i drobno pokrój.
Krok 4
Przygotuj Sos sałatkowy grecki Knorr według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu.
Krok 5
Skrop warzywa i owoce sosem, po czym zamieszaj. Przed serwowaniem obsyp sałatkę szczypiorkiem, orzechami i pestkami.
Orzeźwiająca Sałatka Selerowa z Jabłkiem
Odkryj harmonię chrupkości i świeżości w tej prostej, a zarazem wyrafinowanej sałatce. Soczyste łodygi selera naciowego spotykają się z słodko-kwaśnym jabłkiem, tworząc kompozycję, która zachwyci Twoje podniebienie. Dodatek soczystej pomarańczy i pikantnych rzodkiewek wprowadza niepowtarzalny balans smaków, a prażone orzechy i pestki dodają przyjemnej tekstury.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla osób dbających o zdrowie i poszukujących lekkiej przekąski. Bogactwo witamin i składników mineralnych zawartych w selerze naciowym i świeżych owocach sprawia, że sałatka doskonale sprawdzi się w diecie każdego, kto ceni sobie zbilansowane posiłki.
Na jaką okazję?
Ta sałatka będzie gwiazdą letniego grilla, doskonałym dodatkiem do obiadu lub samodzielną przekąską na lunch w pracy. Jej świeży, orzeźwiający charakter sprawia, że idealnie pasuje do ciepłych dni, kiedy potrzebujemy czegoś lekkiego i odświeżającego.
Czy wiesz o tym?
Seler naciowy to prawdziwa skarbnica zdrowia – zawiera niewiele kalorii, a dostarcza błonnika i cennych mikroelementów. W połączeniu z jabłkiem tworzy duet, który wspomaga trawienie i dodaje energii. Sos sałatkowy grecki Knorr podkreśla śródziemnomorski charakter tej kompozycji.
Dla urozmaicenia
Spróbuj dodać do sałatki garść rukoli lub liści szpinaku dla dodatkowej porcji zieleni. Możesz też wzbogacić ją o kawałki grillowanego kurczaka lub ser feta, by stworzyć pełnowartościowy posiłek.