Składniki:
Żurek Śląski Knorr
1 opakowanie
Limonka
1 sztuka
Przyprawa w Mini kostkach Bazylia Knorr
1 sztuka
Ziemniaki - 4 szt.
4 sztuki
Polędwica łososiowa
3 plastry
łatwe
15 min.
2 os.
Krok 1
Przygotować żurek zgodnie z przepisem Knorr.
Krok 2
Wrzucamy ziemniaki ugotowane i pokrojone w kostkę. Na patelni obsmażamy plasterki polędwicy łososiowej z indyka. Wrzucamy je do zupy wraz z kostką bazyliową Knorr i sokiem z wyciśniętej limonki.
Krok 3
Całość mieszamy i przyprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą cukru.
Żurek śląski ekspresowy – tradycja w nowoczesnym wydaniu
Żurek śląski ekspresowy to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie tradycyjne smaki, ale nie mają czasu na długie gotowanie. Ta aromatyczna zupa, przygotowana na bazie gotowego żurku Knorr, zyskuje wyjątkowy charakter dzięki dodatkowi delikatnej polędwicy łososiowej z indyka oraz orzeźwiającej nucie limonki.
Dla kogo?
Danie idealne dla zabieganych osób, które nie chcą rezygnować z pełnowartościowego posiłku. Połączenie sycących ziemniaków z delikatnym mięsem indyka sprawia, że żurek doskonale nasyci i doda energii na resztę dnia. To także świetna propozycja dla rodzin z dziećmi – młodsi domownicy z pewnością docenią łagodny smak i kremową konsystencję.
Na jaką okazję?
Ekspresowy żurek śląski sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i jako pierwsze danie podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. Podany w eleganckich miseczkach z dodatkiem świeżych ziół będzie również doskonałym rozpoczęciem rodzinnego obiadu w weekend.
Czy wiesz o tym?
Tradycyjny żurek śląski przygotowuje się na zakwasie z mąki żytniej, co nadaje mu charakterystyczny kwaśny smak. Nasza wersja ekspresowa wykorzystuje gotowy żurek Knorr, który zachowuje autentyczny smak, jednocześnie skracając czas przygotowania do minimum.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić żurek o inne dodatki – świetnie sprawdzą się podsmażone pieczarki, chrupiący boczek lub jajko na twardo. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj szczyptę majeranku lub świeżo posiekany koperek tuż przed podaniem.