Smażalnik gastronomiczny Royal Catering DWA KOSZE (24 l)

Frytownica dwa kosze z półką do smażenia pączków i ryb 24l to profesjonalny smażalnik gastronomiczny, zaprojektowany z myślą o małej i dużej gastronomii oraz piekarniach. Urządzenie doskonale sprawdza się przy przygotowywaniu pączków oraz większych potraw, takich jak ryby, dzięki dużej komorze oraz możliwości stosowania jednego dużego kosza. Dzięki praktycznej półce do odciekania frytury zyskujemy wygodę użytkowania i utrzymania czystości podczas pracy.

Zawartość zestawu

W skład zestawu wchodzi:

• smażalnik gastronomiczny
• instrukcja obsługi w języku polskim
• praktyczna półka ze stali nierdzewnej do odciekania oleju

W zestawie nie znajduje się wtyczka do gniazda 400 V.

Charakterystyki produktu

• Model: RCBG 30-2-B STH
• Nr katalogowy: 1126
• Stan artykułu: Nowy
• Napięcie: 400 V
• Moc: 9000 W
• Wymiary kosza: 26,5 x 22 x 15 cm
• Maksymalna temperatura pracy: 200°C
• Pojemność całkowita: 36 l
• Pojemność wlewcza: 24 l
• Wymiary urządzenia (DxSxW): 55,5 x 60 x 37 cm
• Waga urządzenia: 20 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW): 67,5 x 63,5 x 43 cm
• Waga wysyłki: 22,7 kg
• Obudowa: stal nierdzewna
• Termostat: wysokiej jakości, dokładny
• Zimna strefa: zapobiegająca przypalaniu resztek
• Płynna regulacja temperatury
• Kranik: do zlewania frytury
• Półka boczna: zdejmowana, do odciekania oleju
• Kontrolki: wskazujące moc i gotowość urządzenia do pracy

Przyjemności produktu

• Wykonanie z trwałej stali nierdzewnej zapewniającej długą żywotność
• Profesjonalna konstrukcja idealna do gastronomii i piekarni
• Zimna strefa minimalizująca przypalanie resztek oleju
• Regulacja temperatury umożliwiająca precyzyjne smażenie
• Szybkie nagrzewanie skracające czas przygotowania potraw
• Oszczędność energii elektrycznej
• Łatwość czyszczenia dzięki zdejmowanej półce i konstrukcji
• Duża komora pozwalająca na smażenie większych produktów
• Praktyczna półka do odciekania nadmiaru tłuszczu
• Kranik ułatwiający zlewanie zużytego oleju
• Wysokiej jakości termostat zapewniający precyzję
• Lampki kontrolne informujące o stanie pracy urządzenia
• Stabilna i bezpieczna konstrukcja
• Kompatybilna ze standardowym wyposażeniem gastronomicznym
• Dostępność części zamiennych i akcesoriów

Rozszerzony opis

Frytownica dwa kosze z półką do smażenia pączków i ryb 24l wyróżnia się przemyślaną budową oraz nowoczesnymi rozwiązaniami technicznymi, które zwiększają jej funkcjonalność i komfort pracy. Urządzenie posiada dużą komorę smażalniczą, co pozwala na przygotowanie znacznych porcji jednocześnie, zwłaszcza potraw wymagających większej przestrzeni, takich jak ryby. Zimna strefa wewnątrz frytownicy zapobiega przypalaniu resztek, co wpływa na jakość smażonych produktów oraz przedłuża żywotność oleju. Dzięki precyzyjnemu termostatowi i płynnej regulacji temperatury możliwe jest dokładne dopasowanie procesu smażenia do potrzeb użytkownika.
Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej gwarantuje odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwość utrzymania czystości. Zdejmowana półka oraz kranik do zlewania oleju zwiększają komfort obsługi i higienę pracy. Lampki kontrolne informują o gotowości i stanie urządzenia, co ułatwia nadzór nad procesem smażenia.
Produkt jest dedykowany wymagającym klientom, którzy cenią sobie profesjonalizm oraz wygodę użytkowania sprzętu gastronomicznego.

Dodatkowe informacje

• Kraj produkcji: Polska
• Instrukcje czyszczenia: urządzenie należy czyścić zgodnie z dołączoną instrukcją, zaleca się regularne usuwanie resztek tłuszczu oraz mycie obudowy i półki ze stali nierdzewnej
• Opakowanie: solidny karton z zabezpieczeniem transportowym
• Wzornictwo: nowoczesne i funkcjonalne, dopasowane do profesjonalnych kuchni gastronomicznych
• Certyfikaty: deklaracja zgodności CE, spełnia wymagania Sanepidu