Grill gazowy Hendi 149508 (2 palniki) to profesjonalny sprzęt gastronomiczny do przygotowywania mięsa i utrzymywania ciepła dodatków, ceniony za stabilne działanie także w trudniejszych warunkach. Dzięki konstrukcji odpornej na wiatr ułatwia planowanie pracy na zapleczu i na zewnątrz, a gładki, czysty płomień pomaga utrzymać powtarzalne rezultaty grillowania.
Najważniejsze cechy i zalety
Wydajna praca na dwóch palnikach oraz wygodne rozwiązania serwisowe przekładają się na sprawniejsze użytkowanie w lokalu.
- Osłona przed wiatrem: ogranicza wpływ podmuchów na stabilność płomienia, co ułatwia grillowanie w zmiennych warunkach.
- Zdejmowane palniki: usprawniają czyszczenie i pozwalają utrzymać higienę stanowiska bez długiego demontażu.
- Pojemnik na tłuszcz GN 2/1: wyjmowana taca ułatwia kontrolę i bieżące opróżnianie tłuszczu w trakcie pracy.
- Ulepszone palniki i rozkład ciepła: zapewniają efektywne grzanie na do 90% powierzchni grillującej, wspierając równomierne przygotowanie potraw.
- Bardzo czysty płomień: pomaga ograniczać dymienie i wspiera powtarzalność procesu, przy niskiej emisji CO₂.
- Niewidoczne łączenia elementów: poprawiają estetykę urządzenia i ułatwiają utrzymanie porządku na obudowie.
- Zdejmowane nogi: umożliwiają pracę w wersji nastawnej, dzięki czemu dopasujesz grill do sposobu aranżacji stanowiska.
- Górny ruszt ze stali nierdzewnej: służy do podgrzewania sosów oraz utrzymywania świeżo przygotowanego mięsa, co przyspiesza obsługę menu na zmianie.
- Moc 11,6 kW: pozwala na sprawną pracę w gastronomii, gdy liczy się czas i wydajność.
Szczegóły użytkowania i jakość
Obudowa i kluczowe elementy wykonano z stali nierdzewnej 18/0, co sprzyja trwałości i odporności na codzienne użytkowanie. Osłona przed wiatrem oraz stabilna praca palników pomagają utrzymać przewidywalne warunki grillowania, a górny ruszt wspiera organizację pracy podczas wydawania dań.
Do codziennej eksploatacji ważne jest szybkie utrzymanie czystości: zdejmowane palniki oraz wyjmowany pojemnik na tłuszcz GN 2/1 ułatwiają obsługę stanowiska. W zestawie znajduje się przewód gazowy z redukorem i regulatorem ciśnienia, co pozwala przygotować grill do pracy w standardowym użytkowaniu gastronomicznym.
Dane techniczne
- Producent / numer producenta: HENDI 149508
- EAN: 8711369149508
- Linia: Profi Line
- Liczba palników: 2
- Materiał: stal nierdzewna 18/0
- Moc: 11,6 kW
- Wymiary (S x G x H): 740 x 615 x (H) 825 mm
- Waga netto: 33 kg
- Gwarancja: 1 rok
W dostawie
- Grill gazowy
- Przewód gazowy z regulatorem ciśnienia