Nóż do wędlin Zwilling ALL * STAR (16 cm)

Nóż do wędlin Zwilling all * star (16 cm) to narzędzie do precyzyjnego krojenia, rozbierania i porcjowania mięsa, zaprojektowane tak, aby praca w kuchni była wygodna i przewidywalna dzięki wyważeniu oraz stabilnemu prowadzeniu ostrza.

Najważniejsze cechy i zalety

Wysoka twardość ostrza i odporność na korozję przekładają się na czyste cięcia oraz dłuższą satysfakcję z użytkowania.

• Ostrze 16 cm (rozmiar noża): długość dopasowana do krojenia wędlin i porcjowania mięsa bez potrzeby nadmiernego ruchu ręką.
• Twardość ostrza 55–58 HRC: sprzyja utrzymaniu właściwości tnących i odporności na zużycie podczas codziennych zadań.
• Hartowanie lodem (FRIODUR®): zwiększa odporność na korozję i wspiera trwałość krawędzi tnącej.
• Specjalna stal nierdzewna ZWILLING: materiał wykonania pomaga ograniczać wpływ wilgoci typowej dla kuchni.
• Technika szlifowania V-Edge: wspiera równomierne, precyzyjne cięcie oraz skuteczność podczas pracy przy skórkach.
• Materiał: specjalny stop (kolor: srebrny): zapewnia solidną konstrukcję i estetyczny, klasyczny wygląd.
• Ergonomiczny uchwyt z tworzywa sztucznego: dobrze leży w dłoni i poprawia komfort oraz kontrolę podczas krojenia.
• Gwarancja 30 lat: długoterminowe podejście do jakości wykonania potwierdzone przez producenta.

Szczegóły użytkowania i jakość

Za cięcie odpowiada ostrze ze stali hartowanej lodem (FRIODUR®) oraz stal nierdzewna ZWILLING, co jest szczególnie istotne przy produktach wymagających dokładności i powtarzalnych ruchów. Twardość ostrza 55–58 HRC oraz szlif V-Edge przekładają się na sprawniejsze porcjowanie wędlin i krojenie mięsa bez nadmiernego dociskania. Uchwyt wykonany z tworzywa sztucznego wspiera ergonomię i ułatwia pracę, a masa netto 0,28 kg pomaga utrzymać stabilne prowadzenie noża.

Uchwyt oraz stalowe elementy są wykonane z myślą o codziennym użytkowaniu w kuchni. Nóż posiada EAN 4009839646874 i jest produktem z Niemiec. Rozmiar: 16 cm; parametry: długość ostrza 16 cm, długość uchwytu 13 cm, szerokość 1,9 cm, wysokość 3,3 cm.