Nóż do steków Zwilling Pro (12 cm) to precyzyjne narzędzie do krojenia mięsa, które sprawdza się zarówno przy porcjowaniu steków, jak i w codziennym przygotowywaniu potraw. Dzięki ostrzu o twardości 55–58 HRC zapewnia kontrolowane cięcie oraz powtarzalne efekty, gdy liczy się czysta linia krojenia.
Najważniejsze cechy i zalety
Model z serii Pro łączy wysoką jakość materiałów z ergonomią, co przekłada się na wygodę pracy przy stole i w kuchni.
- Rozmiar ostrza 12 cm: optymalny do krojenia porcji mięsa i pracy w standardowej strefie roboczej.
- Twardość ostrza 55–58 HRC: sprzyja utrzymaniu krawędzi i stabilnemu prowadzeniu noża podczas cięcia.
- Stal FRIODUR® (wysokowęglowa): konstrukcja ostrza nastawiona na trwałość oraz nierdzewność w codziennym użytkowaniu.
- Laserowe ostrzenie: precyzyjnie naostrzona krawędź ułatwia równe krojenie od nasady aż po czubek.
- Ostrość na całej długości: równomierne cięcie zwiększa kontrolę nad krojeniem i ogranicza konieczność poprawiania.
- Rękojeść z tworzywa sztucznego: gładkie wykończenie w kolorze czarnym zapewnia pewny chwyt oraz wygodę pracy.
- 3 nity mocujące: stabilne połączenie rękojeści z ostrzem pomaga utrzymać konstrukcję w dobrej formie.
- Gwarancja 30 lat: długoterminowe wsparcie producenta podkreśla trwałość produktu.
- Waga netto 0,16 kg: lekka konstrukcja sprzyja swobodnemu manewrowaniu nożem.
Szczegóły użytkowania i jakość
Ostrze wykonano ze specjalnego stopu w oparciu o stal FRIODUR®, a jego profil jest starannie naostrzony pod kontrolą technologii laserowej. Dzięki temu nóż zachowuje wydajność cięcia i pracuje równo na całej długości ostrza. Rękojeść jest wykonana z tworzywa sztucznego, a gładkie wykończenie oraz stabilne mocowanie (3 nity) wspierają komfort i bezpieczeństwo prowadzenia podczas krojenia.
W codziennym użytkowaniu sprawdza się jako nóż do steków o długości ostrza 12 cm. Aby utrzymać parametry krawędzi, zaleca się mycie zgodnie z praktykami dla narzędzi kuchennych (bez agresywnych środków) oraz regularne, delikatne czyszczenie po użyciu. EAN: 4009839257193.
Noże do steków Zwilling