Nóż do pieczywa Hendi 844281 (215 mm)

Nóż do pieczywa Hendi 844281 (215 mm) to nóż przeznaczony do krojenia chleba i pieczywa o różnej strukturze skórki. Dzięki wygiętemu kształtowi ostrza ułatwia równomierne porcjowanie bez miażdżenia środka, co docenisz zarówno w domu, jak i w zapleczu gastronomicznym.

Najważniejsze cechy i zalety

Wykonanie z wysokiej klasy stali i dopracowana konstrukcja wpływają na precyzyjne krojenie oraz łatwe utrzymanie noża w czystości.

• Stal węglowa i stop X50CrMoV15: ostrze o wysokiej twardości zapewnia bardzo ostre i trwałe cięcie oraz odporność na zabrudzenia.
• Odpowiednie właściwości tnące: gwarancja dobrej pracy ostrza przekłada się na sprawniejsze porcjowanie pieczywa.
• Łatwe ostrzenie: stal i konstrukcja ostrza pozwalają utrzymać krawędź tnącą w dobrym stanie podczas regularnego użytkowania.
• Higieniczna rękojeść (zgodność z HACCP): konstrukcja ogranicza gromadzenie się resztek w miejscach łączeń, wspierając codzienną higienę.
• Kucie na gorąco z jednego kawałka stali: zapewnia stabilność wykonania i równomierne zachowanie ostrza podczas krojenia.
• Idealna krawędź tnąca: ułatwia uzyskanie czystych przekrojów bez „szarpania” chleba.
• Produkcja wieloetapowa (50 etapów): dbałość o proces wpływa na dopracowanie detali użytkowych noża.
• Pakowanie w blistrze: nóż jest dostarczany w estetycznym, osobnym opakowaniu, co ułatwia przechowywanie.
• Możliwość mycia w zmywarce: ułatwia utrzymanie narzędzia w czystości po pracy.
• Rękojeść z tworzywa POM: trwałe tworzywo w praktycznym kształcie zapewnia pewny chwyt podczas krojenia.

Szczegóły użytkowania i jakość

Nóż wykonano z wysokiej jakości niemieckiej stali węglowej, a zastosowany stop stali chirurgicznej chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 wspiera uzyskanie trwałej i ostrej krawędzi. Grubość noża wynosi 2,4 mm, a długość ostrza to 215 mm, co pomaga w komfortowym krojeniu zarówno mniejszych bochenków, jak i pieczywa o większych rozmiarach. Krawędź tnąca została dopracowana tak, aby zapewniać efektywne cięcie przy codziennym użytkowaniu.

Rękojeść z tworzywa POM jest zaprojektowana w sposób ograniczający gromadzenie resztek w strefach łączeń, co jest istotne dla utrzymania higieny. Nóż można myć w zmywarkach, a dołączona instrukcja (PL) ułatwia poprawne przygotowanie i użytkowanie. Produkt objęty jest 1 rokiem gwarancji; EAN: 8711369844281, producent: Hendi (844281).