Garnek gastronomiczny Kinghoff KH-1967 (71 l) to duży garnek do gotowania na zapleczu gastronomii, w kuchniach zbiorowych i w punktach żywienia. Zapewnia wygodne przygotowanie bardzo dużych porcji oraz równą kontrolę procesu gotowania dzięki przemyślanej konstrukcji i odpowiednim właściwościom cieplnym.
Najważniejsze cechy i zalety
To model stworzony do intensywnej pracy, gdzie liczy się pojemność, stabilne ogrzewanie i łatwość utrzymania czystości.
- Pojemność 71 l: pozwala gotować duże partie potraw zbiorowych w jednym naczyniu, co usprawnia pracę kuchni i ogranicza liczbę cykli przygotowania.
- Stal nierdzewna: odporna na korozję i łatwa w utrzymaniu higieny, co jest istotne w codziennym użytkowaniu w gastronomii.
- Pokrywka o grubości 0,8 mm: pomaga utrzymać ciepło w naczyniu i wspiera kontrolę procesu gotowania.
- Nienagrzewające się uchwyty: umożliwiają bezpieczne i wygodne przenoszenie garnka podczas pracy.
- Średnica 45 cm: szeroka powierzchnia robocza ułatwia przygotowanie większych objętości oraz zagospodarowanie składników.
- Grubość ścianki 1 mm: wzmacnia konstrukcję i sprzyja stabilnej pracy garnka w warunkach intensywnego gotowania.
- Dno kapsułowe (AL + stal ferromagnetyczna) 4,8 mm: wspiera szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła.
- Wewnętrzna skala pomiarowa: ułatwia precyzyjne odmierzanie ilości składników bez konieczności dodatkowego ważenia lub przelewania.
- Współpraca z kuchenkami: garnek działa na kuchenkach indukcyjnych, gazowych i elektrycznych, co zwiększa elastyczność w kuchni.
- Wymiary i masa: waga netto 9,3 kg oraz waga brutto 11 kg; produkt jest dopasowany do zastosowań wielkopojemnościowych.
- Identyfikacja produktu (EAN): EAN 5908287219670 oraz model KH-1967 dla łatwej weryfikacji zgodności zakupowej.
Szczegóły użytkowania i jakość
Kinghoff KH-1967 wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu garnek sprawdza się w wymagających warunkach pracy i pomaga utrzymać dobrą higienę podczas codziennego gotowania. Pokrywka o grubości 0,8 mm oraz konstrukcja dna (4,8 mm) wspierają efektywne przekazywanie ciepła, co ma znaczenie przy przygotowywaniu dużych porcji.
Wygodę użytkowania podnoszą nienagrzewające się uchwyty, wewnętrzna skala pomiarowa oraz średnica 45 cm. Model waży 9,3 kg netto (11 kg brutto), a jego gabaryt nie pozwala na wysyłkę do paczkomatu.
Garnki gastronomiczne Kinghoff