Patelnia do duszenia Staub STAUB (28 cm) to żeliwne naczynie do intensywnego smażenia i równomiernego duszenia, które pomaga przygotować potrawy pełne smaku i soczystości. Dzięki nieprzywierającej powłoce wewnętrznej i możliwości pracy w piekarniku ułatwia codzienne gotowanie, od dań jednogarnkowych po domowe zapiekanki.
Najważniejsze cechy i zalety
To połączenie żeliwa, emaliowanej powłoki i wszechstronności termicznej sprawia, że patelnia sprawdza się zarówno na kuchence, jak i w piekarniku.
- Rozmiar 28 cm: odpowiednia średnica do dań dla kilku osób oraz wygodne przygotowanie porcji na jednym naczyniu.
- Żeliwo: materiał zapewnia stabilną pracę w trakcie obróbki termicznej i sprzyja równomiernemu prowadzeniu ciepła.
- Emaliowana powłoka wewnętrzna: ułatwia utrzymanie czystości i wspiera codzienne użytkowanie bez konieczności „walki” z osadem.
- Powłoka nieprzywierająca: ogranicza przywieranie potraw, co pomaga skrócić czas sprzątania po gotowaniu.
- Indukcja i piekarnik: przystosowanie do indukcji oraz możliwość użycia w piekarniku pozwalają kontynuować proces obróbki bez przelewania.
- Odporność termiczna do 240°C: patelnia sprawdza się w warunkach wysokiej temperatury podczas gotowania i zapiekania.
- Uchwyty i gałka z żeliwnym wykończeniem: zapewniają pewny chwyt, również podczas pracy w rękawicach kuchennych.
- Gwarancja 30 lat: potwierdza długoterminową trwałość rozwiązania.
- Kraj producenta: Francja: wykonanie w europejskiej jakości, z naciskiem na solidne materiały.
Szczegóły użytkowania i jakość
Patelnia jest wykonana z żeliwa i posiada emaliowaną powłokę wewnętrzną. Taka konstrukcja dobrze znosi codzienną eksploatację, a dzięki powłoce ograniczającej przywieranie łatwiej utrzymać naczynie w czystości. Głębokie, uniwersalne zastosowanie sprzyja duszeniu i redukcji sosów, a jednocześnie pozwala smażyć z zachowaniem kontroli nad temperaturą.
Duże uchwyty po obu stronach i gałka pokrywki ułatwiają przenoszenie oraz zdejmowanie naczynia, gdy potrzebujesz szybkiej obsługi w kuchni. Patelnia może być używana na wszystkich źródłach ciepła, w tym na kuchence indukcyjnej, a praca w piekarniku umożliwia wygodne przejście z etapu smażenia lub duszenia do zapiekania. Rozmiar 28 cm (średnica dna 22,2 cm) i pojemność 3,7 l wspierają przygotowanie większych porcji. Producent podaje wagę netto 5,56 kg oraz odporność termiczną do 240°C.
Specyfikacja techniczna: Rozmiar: 28 cm. Średnica: 28 cm. Średnica dna: 22,2 cm. Wysokość (bez pokrywki): 7,6 cm. Wysokość: 12,5 cm. Długość: 36,1 cm. Pojemność: 3,7 l. Waga netto: 5,56 kg. Powłoka wewnętrzna: emaliowana (nieprzywierająca). Przystosowanie do indukcji: tak. Przystosowanie do piekarnika: tak. Wskaźnik Thermopoint: nie. Odporność termiczna: 240°C. Gwarancja: 30 lat. Kraj producenta: Francja. EAN: 3272340042478.
Patelnie żeliwne Staub