Pojemnik na żywność Hendi 807132 (GN 1/1, perforowany, wys. 100 mm) to nierdzewne naczynie gastronomiczne do przechowywania, przygotowania i ekspozycji żywności w obiektach HoReCa. Dzięki perforacji wspiera równomierne rozprowadzanie ciepła i ułatwia pracę na zapleczu, a standard GN 1/1 pozwala wygodnie organizować stanowisko.
Najważniejsze cechy i zalety
To pojemnik GN, który sprawdzi się w codziennym użytkowaniu dzięki trwałej konstrukcji i praktycznym rozwiązaniom do higienicznej pracy.
- Stal nierdzewna: materiał odporny na intensywne użytkowanie w gastronomii, sprzyjający utrzymaniu czystości.
- Wariant GN 1/1: ustandaryzowany rozmiar ułatwia kompletowanie wyposażenia i wygodne dopasowanie do systemów GN.
- Perforacja: pozwala na lepszą cyrkulację w trakcie obróbki i pomaga w przygotowaniu porcji pod dalsze etapy serwisu.
- Wzmocnione narożniki: zwiększają odporność na typowe obciążenia podczas pracy i piętrowania.
- Oznaczenie rozmiaru na narożnikach: ułatwia szybkie identyfikowanie pojemników podczas przygotowań i porządkowania.
- Gładkie krawędzie: wspierają sprawniejsze czyszczenie i ograniczają miejsca gromadzenia zabrudzeń.
- Zastosowanie w różnych urządzeniach: pojemnik może być używany w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach.
- Zakres temperatur: dopuszczalne użytkowanie od -40°C do 300°C pozwala pracować elastycznie w procesach z chłodzenia i podgrzewania.
- Mycie w zmywarce: oszczędza czas i ułatwia zachowanie powtarzalnej higieny.
- Wygodne piętrowanie: ułatwia organizację przestrzeni roboczej w magazynie i na zapleczu.
Szczegóły użytkowania i jakość
Pojemnik wykonano ze stali nierdzewnej, a jego ścianka ma grubość 0,6 mm. Konstrukcja z serii Kitchen Line marki Hendi oraz wzmocnione narożniki pomagają utrzymać stabilność podczas codziennych zadań, także przy piętrowaniu. Perforowany model GN 1/1 o pojemności 13,2 L umożliwia praktyczne przygotowanie i przechowywanie porcji w zaplanowanej organizacji pracy.
Wymiary pojemnika (DxSxW) to 530 x 325 x 100 mm. Może być używany w temperaturach od -40°C do 300°C, dlatego sprawdzi się zarówno w zastosowaniach chłodniczych, jak i w procesach podgrzewania. Produkt objęty jest 1-roczną gwarancją, a numer producenta to Hendi 807132, EAN: 8711369807132.