nóż szefa kuchni BANQUET 33,5 cm (stal) to narzędzie do codziennego krojenia, siekania i szatkowania, które pomaga szybciej przygotować składniki z myślą o precyzji i wygodzie pracy.
Najważniejsze cechy i zalety
Budowa noża pod kuchenne rytmy sprawia, że łatwiej kontrolować ruch oraz uzyskać równą obróbkę składników.
- Długość ostrza 20 cm: praktyczny rozmiar do większości prac w kuchni, od warzyw po zioła.
- Długość całkowita 33,5 cm: daje odpowiednią dźwignię podczas siekania i krojenia techniką „kołyskową”.
- Stal nierdzewna: stal ma zapewniać trwałość i odporność na korozję, co pomaga utrzymać ostrość w codziennym użytkowaniu.
- Lekko zaokrąglone ostrze: wspiera płynne ruchy cięcia i siekania dla bardziej równych efektów.
- Ergonomiczna rękojeść ze strukturą antypoślizgową: stabilny chwyt ułatwia pracę nawet przy intensywnym gotowaniu.
- Wszechstronne zastosowanie: do krojenia, siekania, szatkowania oraz porcjowania warzyw, mięsa, ryb i ziół.
- Technologia jednoelementowa ostrza i rękojeści: konstrukcja bez widocznych łączeń ma wspierać trwałość w użytkowaniu.
- EAN 8591022426302: numer identyfikacyjny ułatwia jednoznaczną weryfikację produktu.
Szczegóły użytkowania i jakość
nóż kucharski BANQUET został zaprojektowany jako podstawowe narzędzie kuchenne dla profesjonalnych kucharzy i domowych pasjonatów gotowania. Dzięki długości ostrza 20 cm i całkowitej 33,5 cm sprawdza się zarówno przy przygotowywaniu składników do sałatek, jak i przy porcjowaniu dań mięsnych czy pracy z drobiem i rybami.
Zaokrąglony kształt ostrza wspiera technikę „kołyskową”, a stal nierdzewna jest przewidziana do pracy wymagającej odporności na codzienne użytkowanie. Ergonomiczna rękojeść o antypoślizgowej strukturze pomaga utrzymać pewny chwyt podczas krojenia i siekania.
Aby zachować ostrość, nóż warto regularnie ostrzyć i myć ręcznie. Nie zaleca się mycia w zmywarce, ponieważ może ono negatywnie wpływać na ostrze. Do przechowywania najlepiej sprawdzi się listwa magnetyczna, blok na noże lub osłona ochronna, co pomaga ograniczyć ryzyko stępienia i zadrapań. W praktyce ułatwia to utrzymanie narzędzia w gotowości do kolejnych zadań kuchennych.
Waga netto: 2,000 kg.