Patelnia żeliwna HAGE 16cm (indukcja)

Patelnia żeliwna HAGE 16cm (indukcja) to naczynie do smażenia, duszenia i zapiekania, które pomaga uzyskać równą temperaturę przygotowywanych potraw oraz dłużej ją utrzymuje.

Najważniejsze cechy i zalety

Żeliwo sprawdza się w kuchni tam, gdzie liczy się stabilne grzanie i powtarzalne efekty gotowania.

• Żeliwo jako materiał: patelnia jest wykonana z żeliwa, co sprzyja równomiernemu rozprowadzaniu ciepła i ogranicza ryzyko przypaleń.
• Lepsze utrzymanie temperatury: żeliwo długo trzyma ciepło, dzięki czemu potrawy pozostają w odpowiedniej temperaturze przez dłuższy czas.
• Wszechstronne zastosowanie: do smażenia, duszenia, pieczenia oraz grillowania; patelnię można używać zarówno na kuchence, jak i w piekarniku.
• Kompatybilność z typami kuchenek: patelnia nadaje się do elektrycznych, gazowych, indukcyjnych, ceramicznych i halogenowych.
• Bez dodatków chemicznych typu teflon: nie wykorzystuje warstw, które mogłyby uwalniać substancje podczas gotowania.
• Rustykalny charakter po użytkowaniu: z czasem nabiera charakterystycznego wyglądu, który podkreśla „kuchenny” charakter żeliwa.
• Pomoc w identyfikacji produktu: kod EAN: 5900415901570.

Szczegóły użytkowania i jakość

Patelnia ma średnicę 16 cm i jest wykonana z żeliwa. W praktyce oznacza to równą pracę grzałki w całej powierzchni oraz trwałość materiału, która pozwala korzystać z naczynia przez wiele lat. Wysokość całkowita wynosi 3,3 cm, głębokość 3 cm, a długość z rączką 25,5 cm.

Uwaga na pielęgnację: patelnia wymaga czyszczenia i regularnego natłuszczania, aby zachować warstwę ochronną. Po gotowaniu myj ją sztywną nylonową szczotką lub specjalnym czyścikiem do naczyń żeliwnych i gorącą wodą. Nie zaleca się używania mydła ani ostrych detergentów. Po umyciu od razu osusz ręcznikiem papierowym i gdy patelnia jest jeszcze ciepła, nanieś bardzo cienką warstwę oleju roślinnego, nie dopuszczając do wyschnięcia ochrony (to pomaga ograniczyć ryzyko rdzy). Przed pierwszym użyciem oraz co kilka miesięcy (jeśli patelnia nie jest używana regularnie) wykonaj sezonowanie: gorący tłuszcz/olej, pieczenie w 180–200°C przez co najmniej godzinę, a następnie ostudzenie i przechowywanie w suchym miejscu.

Patelnia nie nadaje się do mycia w zmywarce oraz do kuchenek mikrofalowych.