Patelnia żeliwna grillowa HAGE 26cm (indukcja)

Patelnia żeliwna grillowa HAGE 26cm (indukcja) to naczynie do intensywnego smażenia i grillowania, które pomaga uzyskać równomierny efekt przygotowania dzięki właściwościom żeliwa. W praktyce oznacza to mniej przypaleń i dłużej utrzymywaną temperaturę potraw.

Najważniejsze cechy i zalety

Solidna konstrukcja z żeliwa przekłada się na komfort użytkowania na co dzień oraz stabilne rezultaty w kuchni.

• Materiał: żeliwo: gromadzi i oddaje ciepło w sposób sprzyjający równomiernemu przygotowaniu potraw.
• Odpowiednia dystrybucja ciepła: dzięki właściwościom żeliwa łatwiej uniknąć przypaleń i przygotować składniki w podobnym czasie.
• Zatrzymywanie ciepła: potrawy utrzymują dłużej właściwą temperaturę, co pomaga serwować w swoim rytmie.
• Wielofunkcyjność: sprawdza się do smażenia, duszenia, pieczenia oraz grillowania—na kuchence i w piekarniku.
• Kompatybilność z kuchenkami: patelnia może być używana na wszystkich typach kuchenek: elektrycznych, gazowych, indukcyjnych, ceramicznych i halogenowych.
• Bez dodatku substancji chemicznych: brak powłok typu teflon ogranicza ryzyko uwalniania szkodliwych substancji podczas gotowania.
• Wymiar 26 cm: średnica robocza 26 cm ułatwia przygotowanie dań dla rodziny i większych porcji.
• Opakowanie techniczne: identyfikacja produktu kodem EAN 5900415900528 oraz informacja o masie netto wynoszącej 1400 g.

Szczegóły użytkowania i jakość

Patelnia wykonana jest z żeliwa, materiału cenionego za trwałość i odporność na uszkodzenia—dzięki temu naczynie może służyć przez wiele sezonów gotowania.

Użytkowanie patelni jest też praktyczne: żeliwo sprzyja równemu rozprowadzeniu ciepła, a utrzymanie temperatury pomaga zachować właściwy punkt przyrządzania potraw. Po czasie patelnia nabiera charakterystycznego, rustykalnego wyglądu, który podkreśla styl kuchni.

Patelnia nie nadaje się do kuchenek mikrofalowych oraz do mycia w zmywarce—dla najlepszego efektu warto myć ją i pielęgnować zgodnie z zasadami dla żeliwa.

Szczegóły pielęgnacji i sezonowania

Aby zapewnić ochronną warstwę i przygotować patelnię do pracy, zaleca się sezonowanie przed pierwszym użyciem oraz regularne odnawianie co kilka miesięcy, jeśli patelnia nie jest używana systematycznie.

Jak czyścić na co dzień: po ugotowaniu wyczyść naczynie sztywną nylonową szczotką lub specjalnym czyścikiem do naczyń żeliwnych i gorącą wodą. Nie używaj mydła ani ostrych detergentów. Następnie natychmiast osusz ręcznikiem papierowym i, gdy patelnia jest jeszcze ciepła, natrzyj bardzo cienką warstwą oleju roślinnego. Nie dopuść do wyschnięcia warstwy ochronnej—może to spowodować rdzewienie.

Sezonowanie krok po kroku: umyj patelnię gorącą wodą z mydłem tylko wtedy, gdy przygotowujesz się do ponownego zabezpieczenia, opłucz i całkowicie wysusz. Nałóż cienką, równą warstwę roztopionego tłuszczu (lub oleju) wewnątrz i na zewnątrz. Umieść folię aluminiową na dolnej półce piekarnika, ustaw temperaturę 180–200 °C, a następnie wstaw patelnię do góry nogami na górną półkę i piecz co najmniej godzinę. Po zakończeniu wyłącz piekarnik i pozostaw naczynie do ostygnięcia. Przechowuj patelnię bez przykrycia w suchym miejscu.

Specyfikacja

• Szerokość: 26 cm
• Długość rączki: 11 cm
• Materiał: żeliwo
• Waga netto: 1400 g
• EAN: 5900415900528