Nóż szefa kuchni Zwilling PRO (26 cm)

Nóż szefa kuchni Zwilling PRO (26 cm) to klasyczne narzędzie do krojenia, siekania i porcjowania, zaprojektowane z myślą o precyzji i powtarzalnych rezultatach w codziennej pracy w kuchni. Dzięki twardości ostrza 55–58 HRC utrzymuje wysoką skuteczność cięcia, a 30-letnia gwarancja podkreśla długofalowy charakter użytkowania.

Najważniejsze cechy i zalety

To nóż z linii Zwilling Pro, który łączy trwałe materiały z dopracowaną geometrią dla komfortu krojenia na co dzień.

• Rozmiar 26 cm: sprawna długość do większości prac kuchennych – od warzyw po większe składniki – bez utraty kontroli.
• Twardość ostrza 55–58 HRC: wyższa twardość sprzyja utrzymaniu ostrości i efektywności cięcia.
• Materiał ostrza: specjalny stop: konstrukcja ostrza nastawiona jest na trwałe użytkowanie oraz odporność w codziennych zadaniach.
• Ostrze naostrzone pod kontrolą technologii laserowej: równomierna praca krawędzi ułatwia porcjowanie i precyzyjne siekanie.
• Rękojeść z tworzywa sztucznego (czarny uchwyt): pewny chwyt podczas pracy i materiał odporny na uszkodzenia mechaniczne.
• 3 nity mocujące: stabilne połączenie rękojeści z ostrzem, które pomaga utrzymać konstrukcję w dobrej kondycji.
• Gwarancja 30 lat: decyzja zakupowa z myślą o wieloletniej eksploatacji.
• Waga netto 0,38 kg: wyważenie wspierające kontrolę ruchu podczas krojenia.

Szczegóły użytkowania i jakość

Ostrze wykonano ze specjalnego stopu, a jego twardość wynosi 55–58 HRC. Taka charakterystyka sprzyja utrzymaniu sprawności cięcia w rutynowych pracach, gdy nóż jest używany wielokrotnie w ciągu dnia.

Rękojeść z tworzywa sztucznego zapewnia wygodną, gładką powierzchnię chwytu. 3 nity stabilizują połączenie rękojeści z ostrzem, ograniczając ryzyko luzów przy dłuższym użytkowaniu. Nóż ma długość całkowitą 470 mm oraz szerokość 67 mm, wysokość 32 mm i dopasowany rozmiar ostrza 26 cm.

Do codziennej higieny po użyciu warto myć nóż zgodnie z zasadami bezpiecznej pielęgnacji ostrzy, a następnie dokładnie osuszyć przed odłożeniem. Dla zachowania właściwości tnących zaleca się regularne podtrzymywanie ostrości odpowiednimi metodami ostrzenia.