Pojemnik gastronomiczny Hendi 806203 (gn 2/3, wysokość 20 mm)

Pojemnik gastronomiczny Hendi 806203 (gn 2/3, wysokość 20 mm) to stalowe naczynie do przechowywania i prowadzenia produkcji w gastronomii. Sprawdzi się w hotelach, restauracjach i firmach cateringowych, ułatwiając organizację pracy dzięki wygodnemu rozmiarowi GN i praktycznemu użytkowaniu w różnych urządzeniach.

Najważniejsze cechy i zalety

To pojemny pojemnik GN, który łączy wytrzymałą konstrukcję ze stali nierdzewnej z funkcjonalnością typową dla zaplecza kuchennego.

• Rozmiar GN 2/3: ustandaryzowane wymiary (gn 2/3) ułatwiają dopasowanie do systemów gastronomicznych i organizację stanowisk.
• Wysokość 20 mm: płytka forma pomaga w efektywnym prowadzeniu porcji i chłodzeniu lub podgrzewaniu składników o małej głębokości.
• Stal nierdzewna: wykonanie z materiału odpornego na intensywne użytkowanie wspiera higienę i trwałość w codziennej pracy.
• Wzmocnione narożniki: dodatkowe wzmocnienia pomagają ograniczać ryzyko uszkodzeń podczas eksploatacji i transportu wewnętrznego.
• Oznaczenie rozmiaru GN na narożnikach: szybka identyfikacja pojemnika skraca czas przygotowania i porządkowania zestawów.
• Zakres temperatur: możliwość pracy w temperaturach od -40°C do 300°C pozwala stosować pojemnik w różnych procesach technologicznych.
• Gładkie krawędzie: ułatwiają utrzymanie pojemnika w czystości, co przekłada się na mniej czasu po stronie mycia i przygotowania.
• Użytkowanie w urządzeniach: pojemnik może być używany w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach.
• Możliwość mycia w zmywarce: codzienna pielęgnacja przebiega sprawnie, co wspiera utrzymanie odpowiedniego standardu higieny.
• Wygodne piętrowanie: konstrukcja sprzyja składowaniu pojemników w sposób, który oszczędza miejsce na zapleczu.
• Pojemność 1,5 L i grubość ścianki 0,6 mm: praktyczny format na porcje i odpowiednia grubość wspierają codzienną eksploatację.

Szczegóły użytkowania i jakość

Trwały pojemnik gastronomiczny Hendi wykonano ze stali nierdzewnej, dzięki czemu sprawdza się w intensywnym użytkowaniu w kuchniach instytucjonalnych. Wzmocnione narożniki zwiększają odporność na obciążenia, a gładkie krawędzie ułatwiają utrzymanie czystości po pracy z żywnością. Wygodne oznaczenie rozmiaru GN na narożnikach pomaga szybko dobrać odpowiednie pojemniki do planu przygotowania.

Model jest przystosowany do pracy w szerokim zakresie temperatur (-40°C do 300°C), a także do obsługi w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach. Wymiary (DxSxW) to 354 x 325 x 20 mm, a pojemność wynosi 1,5 L. Pojemnik można myć w zmywarce, co ułatwia utrzymanie higieny między kolejnymi zmianami; zalecana gwarancja producenta wynosi 1 rok. Numer EAN: 8711369806203.