Tarka do cytrusów Roesle 16cm (16 cm)

tarka do cytrusów Roesle 16cm (16 cm) to zester do precyzyjnego zdobienia i aromatyzowania potraw cytrusami. Dzięki bardzo drobnym perforacjom pozwala uzyskać cienkie paski z owoców, jednocześnie zostawiając gorzki rdzeń, co ułatwia przygotowanie dekoracji oraz doprawienie zup i sałatek.

Najważniejsze cechy i zalety

To narzędzie zostało zaprojektowane do wygodnego tarcia skórki cytrusów i uzyskiwania efektu „fine zest” do kuchni.

• System „zester z canelle”: bardzo małe perforacje umożliwiają wycinanie cienkich pasków ze skórki cytrusów, pozostawiając gorzki rdzeń.
• Zastosowanie kulinarne: sprawdza się do dekoracji oraz do wzbogacania zup i sałatek aromatem skórki owoców.
• Materiał wykonania: stal nierdzewna 18-10 zapewnia trwałość i odporność na codzienne użytkowanie w kuchni.
• Powierzchnia: wysoki połysk – mat ułatwia utrzymanie estetycznego wyglądu narzędzia.
• Kontakt z żywnością: dopuszczona do kontaktu z żywnością, co wspiera bezpieczne przygotowanie potraw.
• Zmywarka: nadaje się do zmywarki, dzięki czemu czyszczenie po użyciu jest prostsze.
• Wymiary robocze i poręczność: długość 16 cm (długość bez opakowania) oraz szerokość 2 cm i wysokość 1,9 cm wspierają stabilne prowadzenie tarcia.
• Ergonomiczny uchwyt: długość rączki 10 cm i średnica 1,9 cm pomagają utrzymać pewny chwyt podczas pracy.
• Ograniczenia wyposażenia: nie jest przeznaczona do kuchenki, niekompatybilna z kuchenką indukcyjną oraz nie nadaje się do piekarnika.

Szczegóły użytkowania i jakość

tarka została wykonana ze stali nierdzewnej 18-10, dzięki czemu dobrze znosi intensywne, codzienne użycie. Konstrukcja z bardzo drobnymi otworami pozwala kontrolować efekt tarcia: uzyskujesz cienkie paski aromatycznej skórki, a jednocześnie ograniczasz przenoszenie gorzkiego rdzenia, co poprawia balans smaku w potrawach i na talerzach.

Narzędzie ma dopuszczenie do kontaktu z żywnością i można je myć w zmywarce, co ułatwia utrzymanie higieny. Warto używać go w temperaturze pokojowej z owocami cytrusowymi przygotowanymi do tarcia, a po czyszczeniu odłożyć w bezpieczne miejsce, aby zachować krawędzie robocze.