Ніж MIYABI 4000FC Gyutoh 20 см

Ніж шеф, MIYABI, 4000FC Gyutoh 20 см — для різання мʼяса та овочів у професійній кухні представляє вишуканий інструмент для шеф-кухарів та ентузіастів. Цей ніж поєднує високоточне різання, зручність у роботі та довговічність, дозволяючи швидко та акуратно обробляти мʼясо, рибу та овочі в умовах професійної кухні та вдома. Він забезпечує стабільну гостроту та контроль завдяки оптимальній довжині клинка та ергономічній ручці, що знижує втому при тривалій роботі.

Zawartość zestawu

Ніж у кількості 1 шт. Розмір клинка: 20 см. Надається без додаткових аксесуарів.

Charakterystyki produktu

Клинок: матеріал ФК61, серія 4000FC.
Твердість леза: 61 HRC для високої зносостійкості та тривалого збереження гостроти.
Довжина леза: 20 см, оптимальна для різання мʼяса, риби та овочів.
Ручка: деревина, ергономічна форма для надійного захоплення та контролю.
Чищення в посудомийній машині: ні — рекомендовано ручне миття та сушіння.
Гарантія: 30 років від виробника.
Виробник: ZWILLING JA HENCKELS Japan Ltd.
Країна виробництва: Японія (Секі).
EAN: 4009839390586.

Przyjemności produktu

- Висока твердість леза забезпечує тривалу гостроту.
- Точне та чисте різання завдяки геометрії клинка.
- Стійкість до зношування матеріалу ФК61.
- Ергономічна деревʼяна ручка для комфортної роботи.
- Оптимальна довжина 20 см для універсального застосування.
- Баланс ваги, що покращує контроль над ножем.
- Простота заточування при необхідності.
- Професійний дизайн для кухонь ресторанного рівня.
- Підвищена гігієнічність при правильному догляді.
- Надійність підтверджена гарантією 30 років.
- Висока корозійна стійкість завдяки складу сталі.
- Підходить для професійного та домашнього використання.
- Зменшення втоми при тривалій роботі завдяки формі рукоятки.
- Відмінна передача сили під час нарізання щільних продуктів.
- Довготривала інвестиція в інструмент професійної якості.

Rozszerzony opis

Цей ніж вирізняється поєднанням японської традиції виготовлення клинків та сучасних технологій сталі ФК61 серії 4000FC. Твердість 61 HRC дозволяє зберігати надгостре лезо при інтенсивній експлуатації, тоді як конструкція клинка оптимізована для мінімального опору при різанні. Деревʼяна ручка не лише надає класичного вигляду, а й забезпечує анатомічне прилягання руки, що підвищує точність рухів та безпеку. Ніж краще за масові аналоги завдяки поєднанню високоякісної сталі, ретельного шліфування та довготривалої гарантії, що робить його ефективним інструментом для професійних кухарів, котрі потребують надійності та стабільних результатів щоденно.

Dodatkowe informacje

Країна походження: Японія (Секі).
Догляд/чистка: ручне миття теплою водою з мʼяким миючим засобом, негайне висушування; не використовувати посудомийну машину.
Пакування: упаковано в захисну коробку виробника для безпечного транспортування та зберігання.
Візуальний дизайн: класичний японський стиль з деревʼяною рукояткою та поліруваним клинком.
Сертифікації: відповідає стандартам якості виробника ZWILLING JA HENCKELS.