Деко для випікання кондитерських виробів KONWEKTOMAT до 800C висота 60 мм GN1/1 - Hendi 890233

пічна дека hendi 890233 gn1/1, для конвектомата до 800°c, висота 60 мм призначена для випікання та запікання в професійних конвектоматах і печах із високою температурою до 800°C. Вона застосовується у ресторанах, пекарнях, кейтерингу та закладах громадського харчування для рівномірного пропікання хлібобулочних виробів, піци, запіканок і кулінарних заготовок. Конструкція забезпечує стійкість до деформації при інтенсивній експлуатації та простоту в роботі з гарячими поверхнями.

Вміст комплекту

1 предмет: пічна дека Hendi 890233 GN1/1, розмір GN1/1, висота 60 мм, вага брутто 5 кг, EAN 8711369890233.

Характеристики товару

Розмір: GN1/1 (приблизні зовнішні габарити 530×325 мм).
Висота: 60 мм.
Максимальна температура експлуатації: до 800°C.
Матеріал: жаростійкий металевий сплав з високою термостійкістю (нержавіюча сталь/сплав, призначений для контакту з високими температурами).
Вага брутто: 5 кг.
EAN: 8711369890233.
Призначення: конвектомати, професійні печі та інші високотемпературні поверхні.
Конструктивні особливості: посилена бортикова конструкція, рівна робоча поверхня, стійкість до деформацій при нагріванні.

Переваги товару

1. Висока термостійкість до 800°C.
2. Стабільність форми при інтенсивному нагріві.
3. Рівномірне розподілення тепла по поверхні.
4. Посилені бортики для зручності перенесення та утримання вмісту.
5. Зносостійкий металевий сплав для тривалого терміну служби.
6. Підходить для професійних конвектоматів і печей.
7. Простота очищення після використання.
8. Гігієнічна поверхня, що відповідає професійним вимогам харчової галузі.
9. Оптимальна висота 60 мм для універсального застосування.
10. Сумісність з стандартними GN-рейками та стелажами.
11. Зручність зберігання і транспортування завдяки стандартному форм-фактору GN1/1.
12. Економія часу при випіканні завдяки ефективному тепловому контакту.
13. Надійність у комерційній експлуатації при високих навантаженнях.
14. Маркування EAN для обліку та логістики.

Розширений опис

Пічна дека Hendi 890233 GN1/1, для конвектомата до 800°c, висота 60 мм виконана з жаростійкого металу, що забезпечує високу термостійкість і мінімальну деформацію при частому нагріванні. Посилена бортикова конструкція підвищує жорсткість та полегшує маніпуляції при завантаженні й вивантаженні. Рівна робоча поверхня гарантує рівномірне пропікання виробів, зменшуючи потребу в додаткових коригуваннях температури чи часу випікання. Стандартний розмір GN1/1 робить деку універсальною для професійного кухонного обладнання, а висота 60 мм дозволяє використовувати її для широкого спектра продуктів — від хлібобулочних виробів до страв у формах. Поєднання міцного матеріалу та продуманої конструкції знижує експлуатаційні витрати та забезпечує довгострокову надійність у щоденній роботі закладу.

Додаткова інформація

Країна походження: зазначається виробником. Рекомендовані правила догляду: очищення м’якою щіткою або губкою після охолодження, уникати агресивних абразивних засобів, періодична перевірка на наявність деформацій. Тип пакування: індивідуальна коробка або інша фабрична упаковка виробника. Дизайн: класичний промисловий, ергономічні борти для зручності експлуатації. Сертифікації: відповідає професійним стандартам харчової індустрії за показниками матеріалів та термостійкості (за наявності сертифікатів у виробника).